Ayala, une maison de bulles, incarne l' véritable histoire de le raffinement bourgeoise. Fondée en 1860, elle s’est fermement attachée à un savoir-faire traditionnel , privilégiant des sol unique de la Côte des Blancs. Ce ce des champagnes subtils, résultat d’ le dévouement constant envers la finesse et une signature du goût . Champagn